15분 아침 메뉴: 초코 프렌치토스트 재료 비율과 굽기 순서

식빵과 달걀로 만드는 프렌치토스트에 코코아를 더하면 비교적 짧은 시간에 달콤한 아침 메뉴를 만들 수 있습니다. 중요한 것은 달걀물에 오래 담가 빵이 무너지지 않도록 하는 것, 그리고 버터가 타지 않는 온도에서 속까지 익히는 것입니다.

15분, 1인분 재료

Spoonie에 실제 등록된 초코 프렌치토스트 Recipe의 기준입니다.

완성 사진에는 딸기 3개·바닐라 아이스크림 1스쿱·슈거파우더 1작은술이 올라가지만 토핑은 선택입니다.

만드는 순서

1. 넓은 그릇에 달걀을 풀고 우유·코코아 파우더·설탕을 섞습니다. 코코아가 뭉치면 우유 소량으로 먼저 개어 주세요.
2. 식빵 앞뒤를 달걀물에 적시되, 얇고 부드러운 식빵은 오래 담그지 않습니다.
3. 팬에 버터를 두르고 중약불에서 녹인 다음 식빵을 올립니다.
4. 양면이 노릇해지고 달걀물이 안쪽까지 충분히 익도록 굽습니다. 겉만 금방 갈색으로 변하면 불을 낮춥니다.
5. 접시에 담고 있는 재료로 원하는 토핑을 올립니다.

프렌치토스트 속이 눅눅하다면 식빵이 너무 오래 달걀물을 머금었거나 겉만 익었을 수 있습니다. 빵 두께에 따라 적시는 시간과 굽는 시간을 조절하세요.

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이 글은 Spoonie 운영자가 자사 공개 Recipe를 기반으로 작성한 조리 안내입니다. 사용자 후기나 마케팅 성과를 주장하지 않습니다.